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A boire et à manger
restaurant
25 janvier 2009

Le Saint-Julien ... à Saint-Julien!

Le Saint-Julien ... à Saint-Julien!
Je vous plante le décor. Nous sommes au restaurant le Saint-Julien dans la commune ... de Saint-Julien Beychevelle. A votre gauche, Jacques Depoizier, directeur du Château Léoville Las Cases où nous avions rendez-vous en fin de matinée. A votre droite,...
16 décembre 2008

Le Bistrot 7 à Valence : tout sauf ordinaire!!!

Le Bistrot 7 à Valence : tout sauf ordinaire!!!
Pour une fois, je ne suis pas l'auteur de ce texte. C'est Alain Georis, un fidèle lecteur, qui me l'a proposé. Et comme je l'ai trouvé sympa, attrayant (le texte, pas l'auteur, quoi que...), avec des chouettes photos, j'ai accepté de l'héberger sur mon...
20 octobre 2008

Une journée inoubliable (2) : la maison du douanier

Une journée inoubliable (2) : la maison du douanier
Hier, je vous ai parlé dans ma ballade dans le Médoc. Arrivé en fin de matinée, je me suis garé à côté d'un restaurant situé à côté du port, la Maison du douanier . Tenu par des anciens producteurs de cinéma tombés amoureux de cette bâtisse, ce restaurant...
15 octobre 2008

Le Lion d'Or à Arcins : à la hauteur du mythe!

Le Lion d'Or à Arcins : à la hauteur du mythe!
Dans le Médoc, il y a un restaurant mythique. Non, je ne parle pas du restaurant de Thierry Marx, certes sympathique, mais du Lion d'Or à Arcins (petit village situé entre Margaux et Saint-Julien). Un autre mythe, jurassien celui-là, en parle d'ailleurs...
2 septembre 2008

Restaurant le Punjab à Bordeaux

Restaurant le Punjab à Bordeaux
Après avoir mangé espagnol le mercredi, voilà que nous avons mangé indien le vendredi. Avant de repartir vers Grenoble, mon collègue d'un été voulait découvrir la cuisine locale ;o) Il avait repéré ce restau lors d'une virée précédente à Bordeaux et voulait...
30 août 2008

Soirée très sympa à la Bodega (Bergerac)

Soirée très sympa à la Bodega (Bergerac)
Mercredi soir, mon collègue de travail Fabien m'a emmené dans un resto qu'il a découvert il y a peu à Bergerac : la Bodega. Et j'en suis vraiment ravi parce que j'ai vraiment été dépaysé. Certains vont me trouver plouc, mais je n'ai pas mis les pieds...
26 août 2008

Une journée dans la vie d'un grand restaurant

Une journée dans la vie d'un grand restaurant
Il y a quelques semaines, je répondais à une annonce parue sur le site de l'Union des Sommeliers : le Saint James à Bouliac recherchait deux sommeliers. Je ne suis pas vraiment de la partie, mais je tentais tout de même le coup, ayant déjà rencontré lorsque...
13 août 2008

Restaurant "la Tour des Vents" à Monbazillac

Restaurant "la Tour des Vents" à Monbazillac
S'il y a au moins une bonne raison d'aller à la Tour des Vents , c'est pour sa vue superbe sur le vignoble de Monbazillac et la vallée de la Dordogne. L'autre, c'est de partager un repas avec un ami qui vous fait la générosité de vous inviter. Après avoir...
26 mars 2008

Emplettes à "Marcon-ville": que du bonheur!

Emplettes à "Marcon-ville": que du bonheur!
Le lendemain de notre repas chez Marcon, nous sommes retournés à Saint-Bonnet le Froid, car nous avions repéré deux magasins qui nous intéressaient, et qui ouvraient le dimanche matin: la cave et la boulangerie. La cave a une sélection hallucinante qui...
25 mars 2008

Superbe repas chez Régis Marcon (Restaurant des Cîmes)

Superbe repas chez Régis Marcon (Restaurant des Cîmes)
Dès l'entrée dans le restaurant, l'accueil est chaleureux. Il le restera durant les trois heures de notre présence. Simple, aussi. On se sent bien, comme chez des amis. Idéal pour ceux qui craignent l'ambiance un peu guindée des "trois étoiles". Lorsque...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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