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A boire et à manger
cake
9 août 2008

Cake au chorizo, tomates séchées & origan

Cake au chorizo, tomates séchées & origan
Cette recette est proche de celle faite en juin dernier avec juste quelques ingrédients qui ont été remplacés par d'autres. L'origan à la place de la roquette (en un peu moins de quantité tout de même). Le chorizo à la place du saucisson. Et un peu de...
Posté par Eric B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  cake,  chorizo
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27 juin 2008

Cake au saucisson corse, parmesan & roquette

Cake au saucisson corse, parmesan & roquette
J'ai participé mercredi dernier à une dégustation de vins dont je vous parlerai prochainement. Il fallait amener à cette occasion un p'tit quelque chose à manger. j'ai décidé de faire un cake salé: facile à transporter, et ne nécéssitant pas de matériel...
Posté par Eric B à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  porc,  roquette,  cake
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15 novembre 2007

Cake (et cannelés) au Beaujolais et aux cranberries

Cake (et cannelés) au Beaujolais et aux cranberries
Le Beaujolais Nouveau arrivé, et quelle plus belle façon que de le fêter par des gâteaux? Ceux qui viendront ce soir à ma dégustation bordelaise pourront les goûter ;o) Il vous faut: 2 oeufs 180g de sucre 340g de farine 45cl de beaujolais 200g de cranberries...
Posté par Eric B à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  Beaujolais,  gamay,  cannelé,  cranberries
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24 mai 2006

Cake à la roquette & oignons nouveaux, noisettes, bacon et olives vertes

Cake à la roquette & oignons nouveaux, noisettes, bacon et olives vertes
Il faut: 50g de roquette 2 oignons nouveau (avec la tige) 4 oeufs 100g de farine + 1 sachet de levure "chimique" mélangé dedans 50g de noisettes décortiquées 50 g de bacon 50g d'olives vertes à l'ail 50g de parmesan ni sel, ni poivre ;-) 8 cl d'huile...
Posté par Eric B à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  oignon,  olive,  roquette,  cake
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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