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19 septembre 2009

Le raisin dans tous ses états (ou le botrytis à l'action)

Hier soir, j'ai expliqué sur mon forum favori où en étaient les vendanges à Tirecul la Gravière. Y pas de raison que vous n'en profitiez pas non plus. En fait, on est toujours dans une phase d'attente, car le raisin est bien mûr, voire très mûr, mais...

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Tags: photos, reportage, vigne, monbazillac, Tirecul

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10 août 2009

Mon anniversaire : photos et menu

Ben voilà, c'est fait. Les invités sont repartis, enchantés, et il me reste à faire trois lave-vaisselle pour épurer toute la vaisselle sale... Par nécessité, j'ai été raisonnable : ce sont quasiment les mêmes assiettes qui ont servi à chaque fois. Ecume...

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Tags: vin, accords, photos, anniversaire, repas

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24 juillet 2009

Vendanges ... de photos dans le Médoc

Mercredi, j'ai passé de nouveau une journée dans le Médoc. Toujours des rencontres intéressantes, et des visites de lieux rares, comme l'intérieur du Château Pichon Longueville (je parle du château lui-même, pas des bâtiments techniques). J'ai découvert...

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Tags: vin, bordeaux, Médoc, photos, reportage, Pauillac, Saint-Estèphe

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15 juillet 2009

Mes vacances normando-parisiennes (6) : balade dans Paris en quelques photos pourraves...

Presque toutes les photos que vous allez voir ici ont été prises de voiture, autant comme passager que comme conducteur. On est loin des photos touristiques habituelles, mais c'est peut-être ce qui fait leur charme. Ca fait plus vrai ;o) La police à cheval...

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Tags: photos

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11 juillet 2009

Mes vacances normando-parisiennes (3) : ballade à Fécamp

Dès potron-minet, j'ai quitté Rouen non sans avoir remercié mon hôte de son accueil, et je suis parti en direction de Fécamp. Je vais retrouver là-bas Jean-Jacques Isaac dont j'ai déjà parlé ici à plusieurs reprises. Dire qu'il est caviste serait pour...

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Tags: photos, reportage, Normandie

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30 juin 2009

Comment je me suis retrouvé dans une chic soirée médocaine à l'insu de mon plein gré...

J'ai évoqué l'autre jour ma rencontre avec Laure Colombo à Vinexpo. Celle-ci m'a invité à une soirée sympa avec quelques professionnels du vin. Intrigué et ne pouvant rien lui refuser, j'ai accepté l'invitation, sans trop savoir ce qui m'attendait......

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Tags: Médoc, dégustation, photos, reportage, cornas, Tirecul, condrieu, repas

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26 juin 2009

Week-end Vinexp'Off (4) : une journée dans les allées de Vinexpo

On a beau fréquenter prioritairement les Off's de Vinexpo, une journée dans la Tour de Babel du vin est toujours instructive. On y boit des choses rares, étonnantes, exotiques. Ou les 3 à la fois ;o) On a beau le savoir, on est toujours étonné de l'inventivité...

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Tags: vin, bordeaux, dégustation, photos, Espagne, bulles, PX, Italie, Autriche, cornas, Portugal

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11 juin 2009

Médoc, sans lassitude aucune !

Hier, je suis allé comme chaque mois dans le Médoc, afin d'y collecter des informations pour le livre que je co-écris sur les crus classés. Et vraiment, je ne m'en lasse pas, car plus le projet avance, plus les propriétaires et directeurs techniques nous...

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Tags: Médoc, photos, reportage, Pauillac, Saint-Julien

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25 mai 2009

Les Rencontres Vendéennes autour du Vin (1) : quelques photos...

Ben ça y est, c'est fini ! Comme tous les ans depuis 6 ans, ces rencontres furent le lieu de dégustations multiples, de discussions passionnées,d'échanges de bouteilles, de repas mémorables, de rires et de complicités. Bref, un peu le paradis de l'amateur...

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Tags: vin, dégustation, photos, Vendée

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16 mai 2009

Médoc, encore et toujours :o)

Mercredi, j'étais de nouveau dans le Médoc pour mon livre consacré aux crus classés. Ce fut encore une journée mémorable. Des lieux magiques, des personnes passionnantes, des échanges formidables. Le sommet de cette journée fut un repas à Pontet Canet...

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Tags: Médoc, photos, Pauillac

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