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A boire et à manger
28 décembre 2011

L'angoisse du vide...

095

Cela fait maintenant plusieurs années que la même petite question se pose : que fais-je faire le 31 décembre au soir (et accessoirement le 1er janvier qui suit ) ? Il faut dire que je joue de malchance (ou d'imprévoyance ?) : tous les amis qui accepteraient volontiers de m'accueillir ne sont pas chez eux le soir fatidique, mais chez d'autres amis. Et même si votre prof de math vous l'a affirmé au collège, les amis de vos amis ne sont pas forcément vos amis (ils ne sont pas au courant, en tout cas...).

Alors que je faisais part de cette angoisse du vide il y a deux ou trois ans, certains d'entre vous m'avaient répondu que bon, finalement, ce sont des jours comme les autres, et qu'il n'y a pas de quoi en faire un drame...

Z'ont pas vraiment tort, mais bon, je dois avoir un côté "vieille France". Et puis c'est aussi l'occasion d'ouvrir quelques bonnes bouteilles que je n'imagine pas n'ouvrir rien que pour ma pomme... Le vin, c'est le PAR-TAGE !

Jusqu'à aujourd'hui, le miracle du 31/12 a toujours eu lieu. "Pourvu que ça dure...", disait une certaine Maria-Letizia Bonaparte.

Commentaires
M
Alors, qu'avez vous fait pour le réveillon? Le suspense reste entier...<br /> <br /> <br /> <br /> Je joins en tout cas à mes voeux de bonne année de grands relerciements pour ce blog, et notamment pour la recette du foie gras cuit au fumet de homard, qui a fait merveille samedi soir. Je n'avais jamais réalisé de plat à la saveur aussi fine. Servi avec un Meursault Charmes 2004 du Domaine Bernard Bonin, ce fut splendie. Merci encore et continuez de nous pourvoir en recettes sublimes.
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M
Un petit coup de blues ? Allez, quelques bonnes boutilles et tout ira mieux ! Ma porte est ouverte (carpaccio de saint-Jacques-truffes, côte de boeuf grillée, fromages, le dessert pas encore choisi ; pour la côte d boeuf, un Sarrat de Goundy, Cuvée du Planteur) : c'est bon ? Oui, mais c'est à Carcassonne ! Bona annada...
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D
Je ne peux imaginer que vous vous retrouviez seul en ce 31 décembre.<br /> <br /> Si c'est le cas, moi qui n'ai rien de prévu je serais ravie de trouver un train pour partager un menu que vous concocteriez.<br /> <br /> Je vous suis sur votre blog depuis un petit moment (disons largement plus d'un an) et vous faites rêver l'épicurienne qui est en moi.<br /> <br /> Je pense que vos proches auront su répondre à votre appel...<br /> <br /> Bonne fin d'année.<br /> <br /> Au plaisir de lire le reportage de votre réveillon sur votre blog.<br /> <br /> Danièle
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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