Toute la semaine prochaine, je serai dans le Bordelais (et le WE en Dordogne) pour démarrer le tome suivant de notre "oeuvre bordelaise" dont le thème est Saint-Emilion. Au programme : Angélus, Canon, Figeac, Cheval Blanc, Clos Fourtet, Pavie, Valandraud et quelques autres... De belles rencontres en perpective et une moisson de photos. 

Je ferai le vendredi un détour dans le Médoc avant de redescendre ensuite à Bergerac (et à Monbazillac à Tirecul la Gravière). 

Bon, autant dire que je n'aurais pas le temps ni les moyens de trop concocter de recettes. Par contre, j'essaierai de prendre le temps de poster des photos.

A bientôt,

Eric