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A boire et à manger
19 avril 2009

Les recettes d'il y a trois ans (2)

Pour la genèse de cette série, voir ICI


100_2851

Carpaccio mi-grillé de Saint-Jacques fumées à la fève tonka

100_2858

Montbéliard aux asperges vertes, sauce morille/orange

100_2860

Bouchées de poulet laquées au miel et gingembre

100_2871

Risotto d'avoines à la mangue et pois croquants

mil

Millefeuilles au gariguettes aux poivres

BON DIMANCHE !
Posté par Eric B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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Rillettes maison (relativement) light
Compote pomme & fraise
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Restaurant Martin Comptoir, Limoges
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Commentaires
M
maloud
19/04/2009 09:31
Juste pour te dire que tes briochettes sont magnifiques.
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A boire et à manger
A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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