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A boire et à manger
31 décembre 2008

Avant d'attaquer 2009, un bilan de 2008

On peut dire que 2008 aura été une année charnière dans mon existence, autant professionnelle que personnelle. En février, je fermais l'entreprise que j'avais créée un an auparavant, parce que je préférais arrêter avant de ne plus m'en sortir financièrement. J'étais totalement incapable de payer les charges qui allaient me tomber dessus, mais aussi d'avoir un revenu décent.

En mars et avril, j'ai cherché du travail, et je me suis rendu compte que c'était bien difficile. J'étais maintenant considéré comme un "vieux" (pensez, 41 ans!), avec un parcours atypique qui déconcerte les recruteurs.

En mai, je travaille sur le domaine du Jonc Blanc. Un boulot assez dur physiquement (les vignes sont basses), mais c'est agréable de penser qu'on ne dépendra pas pour ce mois-là des subsides de l'ANPE. Et puis aussi de savoir pourquoi on se lève le matin. D'avoir une régularité.

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Fin mai, j'ai eu une proposition du Château de Monbazillac pour travailler chez eux pour la saison (jusqu'à fin septembre). Le travail était simple : servir à boire aux visiteurs. Moi qui adore faire ça gratuitement, je trouvais ça chouette d'être payé pour le faire ;o)

Travaillant sur Monbazillac, je me dis que ce serait tout de même intéressant de rencontrer le meilleur producteur de l'appellation, Bruno Bilancini. Je le contacte donc donc et  visite le Château Tirecul la Gravière vers le 15 juillet. J'écris un article sur le domaine dans mon blog, et je reçois le jour même un mot enthousiaste du propriétaire sur la qualité de mon article.

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Quinze jour plus tard, j'y retourne avec un collègue de travail qui voulait absolument découvrir le domaine, et nous goûtons alors le pomerol que produisait Bruno Bilancini. Nouvel article, et nouveau mot enthousiaste du propriétaire.

Fin août, il me contacte afin que nous rencontrions. Vous vous en doutez : il me propose de travailler pour son domaine, à la fois comme commercial, mais aussi technicien au chai comme dans les vignes. Vous pensez bien que j'accepte, d'autant que la rupture dans mon couple est consommé. Il faut que je réussisse à vivre avec mes seuls revenus.

L'embauche ne se fait que début novembre, ce qui me permet de faire les vendanges au château Beauséjour.

Début décembre, la période d'essai est confirmée : je peux donc louer une petite maison à Bergerac sans trop me faire de souci. Une nouvelle vie commence!

PC142109


L'année finit donc vraiment bien, d'autant que des amis m'ont invité à la passer chez eux. Et la suivante s'annonce très sympa. J'ai hâte de voir ce qu'elle va m'offrir :o)

BON REVEILLON A TOUS!


Commentaires
F
Bonne année à toi Eric et bonne chance pour cette nouvelle vie...! Il faut toujours essayer de faire ce que l'on aime, afin que notre vie nous ressemble le plus possible... A+ Fred
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L
Je te souhaite une bonne année 2009.Tu as du travail et la santé,c'est déjà bien.Que cela perdure en 2009,avec en plus de joyeuses rencontres autour du vin!<br /> <br /> Laurent Saura
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M
Mes meilleurs voeux pour toi dans ta nouvelle vie en 2009.
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V
Pour le "bon réveillon" il faudra repasser !! GASTRO !!<br /> <br /> Ce soir, c'est un peu mieux mais aucune envie de cuisiner, ni de manger...heureusement que ce n'est pas moi qui reçoit. Je devais faire le dessert...je l'ai acheté.<br /> <br /> Bon réveillon à toi et à tous tes lecteurs...<br /> Tous mes vœux pour cette nouvelle aventure!<br /> <br /> Véronique
Répondre
M
Tres bonne année a toi ERIC et que tout te reussise a 2009 Mariedines
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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