J'ai accueilli hier des amis à la maison. Madame est une cuisinière pointue, ce qui vous met la pression comme pas permis. Et comme elle lit mon blog depuis longtemps, pas question que je lui place une vieille recette. Autant dire que ça a turbiné ces...

Pour cette recette, il faut juste: du riz a risotto des pâtes "millet" (si pas possible, remplacer par du riz à risotto) une boite de calamar à l'encre un oignon pas mal de court bouillon de l'épice à paella huile d'olive des calamars à la romaine surgelés...