750 grammes
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A boire et à manger
6 juillet 2015

Pâte à tartiner au chocolat à l'avocat

DSCF3833

Encore une idée de ces originaux d'américains, même si je crois avoir déjà vu des recettes de ce type sur des blogs français.  En tout cas, celle-ci est super bonne et très onctueuse. Reste à voir si elle se conserve bien au frais (ceci dit, on se ferait le pot en une journée sans trop se forcer...).

Il faut (je l'ai converti à la française, car il te font des "cups" avec des produits à l'unité, comme l'avocat, par exemple) :

- un avocat

- un yaourt (soja ou "normal")

 

- 60 g de chocolat noir  (81 % pour moi) fondu au bain-marie ou au micro-ondes

- 60 g de sirop d'agave

- 30 g de cacao en poudre (ils en mettent plus, mais c'est déjà bien)

Mixer le tout. Mettre en pot en n'essayant de ne pas tout manger. Point final :-)

DSCF3836

 

Commentaires
M
Pour une fois, je t'ai devancé : il y a longtemps que j'ai essayé mais je n'ai pas été très convaincue !
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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