Bruschetti "à la française": chèvre et magret séché

30 juin 2006

Bruschetti "à la française": chèvre et magret séché

Simple, mais frôlant le sublime...

Des ciabbatines pré-cuites coupées en 2

du fromage de chèvre

du magret de canard séché et tranché

un peu d'huile d'olive aromatisé maison

(ail basilic romarin)

Un quart d'heure au four ,

le temps de préparer un p'tit mesclun

et Mamma miaaa!...

Posté par Eric B à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, canard, pain, chèvre

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Filet d'oie aux cerises et cacao crousti fondant

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Commentaires

Fabienne

01/07/2006 05:44

C'est très appétissant ...

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Alhya

30/06/2006 17:22

hummmm!! parfait!

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matou

30/06/2006 16:49

Comment ne pas craquer.... très joli, dômage que les odeurs ne passent pas dans mon ordi....

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Claire emma

30/06/2006 11:38

je sens les effluves d'ici, mes narines frémissent!

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Laudy

30/06/2006 06:29

J'adore les bruschetti !! Sans canard pour moi (c'est psychologique, j'allais les nourrir avec mes grands parents au lac quand j'étais petite alors pas question d'en manger !) mais il y a tellement de possibilités !! Et avec du fromage de chèvre, je craque !

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