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A boire et à manger
argan
18 juin 2007

Pêches, mousse de chèvre à l'argan & chocolat blanc croustillant

Pêches, mousse de chèvre à l'argan & chocolat blanc croustillant
Ce dessert est très rapide à faire et très très bon! Il faut compter une pêche par personne. Il suffit de l'éplucher de la couper en gros morceau. Un peu de sucre roux et un trait d'huile d'argan. Rien de plus. Pour la "mousse", c'est un mélange de fromage...
Posté par Eric B à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pêche,  chèvre,  argan
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17 juin 2006

Riz basmati aux carottes, oignons et raisins confits

Riz basmati aux carottes, oignons et raisins confits
Pour deux personnes 1 verre de riz basmati demi-complet (mag bio) 4 carottes 3 oignons nouveaux 30g de raisins sultanines 20g de beurre 1 cuill à café de sucre 10cl de vin blanc 10cl d'eau 1 cuill à café de ras el hanout 1 trait d'huile d'argan (à défaut...
Posté par Eric B à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  raisin,  carotte,  argan,  Ras el Hanout
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A boire et à manger
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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