Soirée tapas

4 juillet 2006

Une première à la maison!

Trois assiettes se complétant à merveille:

Les 3 "O": LomO, chorizO & serranO,

avec au centre des olives à l'orange et des poivrons rouges fourrés au thon

Tortilla al pimiento morrón

Pa amb tomàquet

(pain grillé frotté à la tomate, à l'ail et huile d'olive)

Repas froid très sympa à cette saison et arrosé

d'un Rosé du Domaine de Malavielle

(vin bio du Languedoc)

Top!

Posté par Eric B à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Espagne, oeuf, tomate

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Commentaires

Marmitedecathy

04/07/2006 20:25

Moi quand je vois des assiettes de tapas comme ça, je craque !

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dom

04/07/2006 14:51

en voyant vos photos sur Rouen ma trés chère ville je me demmandais si vous étiez d'ici j'aime beaucoup votre blog ! bravos Roellinger j'en rêve !!!peu-être un jour ?

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ooishigal

04/07/2006 11:53

C'est magnifique tout ça....<br /> Vive l'été!

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Eric

04/07/2006 10:56

Mamina, tu as en partie raison. Le poivron farci au thon est d'origine italienne.<br /> <br /> Stéphane, j'ai trouvé le lomo dans un supermarché proche de chez moi. J'aurais préféré te dire mon traiteur espagnol, mais il n'y en a pas à Evreux... Je suis en ce moment sur ton blog: j'adoooore!

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Stéphane

04/07/2006 10:35

Ah tiens un autre blog d'homme ;-) Et puis ces tapas ils ont l'air bien appétissants... Une question, où acheter le lomo? Je n'arrive plus à en trouver...

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