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A boire et à manger
29 novembre 2024

Dernier repas chez Philippe Redon

Dernier repas chez Philippe Redon
La nouvelle est tombée il y a une bonne semaine : Philippe Redon a vendu son restaurant et fermera d'ici quelques semaines. C'est donc le dernier repas que nous ferons chez lui. Il nous faudra trouver ensuite un autre point de chute. Mais bon, point de...
Posté par Eric B à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 novembre 2024

Dégustation autour du Clos Rougeard

Dégustation autour du Clos Rougeard
Dimanche avait lieu la traditionnelle dégustation automnale chez l'ami Jean-Loup à Bourges. Le thème était tentant et se résume à deux mots : Clos Rougeard. J'ai déjà eu l'occasion de boire les différentes cuvées, en rouge et en blanc, que j'ai beaucoup...
Posté par Eric B à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 novembre 2024

Un repas agréablement déroutant

Un repas agréablement déroutant
J'ai invité hier midi mon ami Olivier et sa famille pour un repas un brin décalé. Déjà, il n'y a aucun vin rouge servi, car le père d'Olivier n'aime pas ça. Et puis, fidèle mes obsessions actuelles, j'ai privilégié les légumes sans tomber toutefois dans...
Posté par Eric B à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
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A boire et à manger
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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