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A boire et à manger
28 septembre 2024

228 litres : plus qu'un bar à vin !

228 litres : plus qu'un bar à vin !
Cette semaine, j'ai passé deux jours à Paris pour le travail. Le soir, je suis allé avec deux de mes collègues au bar à vin 228 litres situé en plein coeur de Pigalle. Auparavant, celui-ci ne servait que des planches à grignoter. Puis il s'est mis à inviter...
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19 septembre 2024

Retrouvailles bien arrosées

Retrouvailles bien arrosées
Après mon départ de Limoges, le noyau dur des participants à mes soirées-dégustation a décidé de perpétuer ce rendez-vous mensuel. Chacun propose à l'avance une bouteille à Olivier C qui va voir ensuite le chef Philippe Redon pour choisir les meilleurs...
Posté par Eric B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 septembre 2024

Petit marathon vinique

Petit marathon vinique
Comme chaque année, une bande d'amateurs de vins provenant de toute la France se réunit du côté de Vouvray pour découvrir et emporter quelques bouteilles du nouveau millésime du Compte-Marc de Julien Vedel. C'est évidemment un prétexte pour se retrouver...
Posté par Eric B à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
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A boire et à manger
A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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