En ce jour du seigneur, je vous propose quelques images prises dans ma collégiale préférée. S'il y en a qui n'ont pas suivi des posts précédents, nous sommes ici : Collégiale de Saint-Léonard de Noblat (à 200 m de ma maison)

Cette recette est une pâle réinterprétation d'un plat d'Akrame Benallal que vous pouvez visionner ICI (c'est une video). Cela n'empêche pas que ce soit une petite merveille. Je ne me suis rarement autant régalé avec une soupe. Contrairement à Akrame,...

Ce cake pourrait être la preuve définitive que l'on peut vraiment se faire plaisir tout en étant au "régime". Ce cake ne contient pas un gramme de beurre ni autre matière grasse, et pas de gluten non plus. Et pourtant, c'est l'un des meilleurs que j'ai...