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A boire et à manger
6 septembre 2010

Quatre jours riches en émotion, et en plein d'autres choses !... (6) : une pause Sallé(e)

Quatre jours riches en émotion, et en plein d'autres choses !... (6) : une pause Sallé(e)
Je me suis levé de bonheur, car j'ai un timing relativement serré. Je perds vite mon avance car je me mets à parler de la géologie de Jurançon avec mon hôte. Et c'est passionnant (je parle de Bernard. Moi, j'écoute et je questionne). J'arrive à décrocher...
30 août 2010

A l'attention des bordelais et des médocains...

A l'attention des bordelais et des médocains...
Je serai présent samedi prochain (toute la journée) avec mon ami Pierre Le Hong à l'Espace Vins du centre Leclerc de Lesparre pour y présenter notre livre et le dédicacer à ceux qui le souhaitent (ainsi débute la dure vie d'écrivain...). Profitez-en pour...
25 août 2010

CA Y EST, IL EST SORTI !!!

CA Y EST, IL EST SORTI !!!
Cela faisait trois ans que j'en parlais sur le blog. Cela fait bizarre d'annoncer qu'il sort* enfin aujourd'hui. On peut pas dire que ça se fasse vraiment en fanfare. Nous n'avons pas de budget pour inviter à Paris ou ailleurs tous les journalistes concernés...
6 août 2010

J'ai reçu mon livre en pièces détachées

J'ai reçu mon livre en pièces détachées
D'ici une bonne semaine, je devrais recevoir le premier exemplaire du livre que j'ai co-réalisé (plus juste que co-écrit car j'ai TOUT écrit ... et Pierre a fait TOUT le reste). Pour l'heure, j'ai reçu un avant-goût assez étonnant : les bonnes feuilles....
13 juillet 2010

Où l'on cause du livre, de Pierre, de moi, du Médoc et de la vie en général...

Où l'on cause du livre, de Pierre, de moi, du Médoc et de la vie en général...
C'est sur le site Oenothèque , où j'ai répondu longuement à Hubert sur notre aventure médocaine . A lire absolument, ça va de soi ;o) Mézigue à Montrose
29 avril 2010

Une bienheureuse initiative

Une bienheureuse initiative
Les Editions J'ai lu ont eu la bonne idée de regrouper par saison les petits livrets de la collection Dix façons de le préparer (Editions de l'Epure). Pour chaque volume (Printemps, Eté, Automne et Hiver), 11 X 10 recettes vous sont proposées, parfois...
15 janvier 2010

Quelques nouvelles de mon livre sur le Médoc

Quelques nouvelles de mon livre sur le Médoc
Comme je n'ai pas vraiment la tête à la cuisine en ce moment, j'ai décidé de vous parler un peu de ce qui m'occupe encore ces derniers jours : le livre que je co-écris sur le Médoc. Enfin "co-écris" n'est pas vraiment le bon terme puisque mon rôle, c'était...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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