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A boire et à manger
12 octobre 2006

Quelques photos de la "fille en rouge"

Quelques photos de la "fille en rouge"
Les visiteurs réguliers du blog n'ont pas pu manquer la fille en rouge qui incarne à elle seule la joie de vendanger :o) Eh bien Marie (c'est son prénom) photographie aussi à ses heures perdues. Avec un regard pas banal... Le regard de la fille en rouge,...
7 octobre 2006

Premières nouvelles des vendanges

Premières nouvelles des vendanges
J'ai (enfin!) un petit peu de temps pour donner des nouvelles. Les vendanges se sont bien passées dans une ambiance super sympa. Si tous les collègues de travail pouvaient ressembler aux vendangeurs que j'ai cotoyés ces derniers jours, je suis prêt à...
25 septembre 2006

Ouf, finies les pubs: ce coup-ci ça marche!

Ouf, finies les pubs: ce coup-ci ça marche!
J'avais il y a quelques moins installé un compteur avec Mon compteur.com. En échange de ce service, une page de pub devait apparaître en arrière-plan. C'était (relativement) supportable pour le lecteur. Mais depuis une quinzaine de jours, d'autres pages...
24 septembre 2006

De l'importance d'ouiller...

De l'importance d'ouiller...
Les vendanges n'ont pas encore commencé au Château. Ceci n'empêche pas d'avoir des occupations. Il y a toujours à faire sur un domaine viticole. Ouiller, par exemple. Ouiller? Qu'est-ce donc? C'est simple en fait: cela consiste à "refaire le niveau" des...
19 septembre 2006

Quatre fenêtres: quatre vues très différentes

Quatre fenêtres: quatre vues très différentes
Il est devenu très tendance de montrer des vues de fenêtre dans la blogosphère culinaire. Merci Anne, ça change des questionnaires ;o) Vous pouvez d'ailleurs lui envoyer une photo. Toutes les explications ICI. Vue de la fenêtre du bureau, côté civilisation...
14 septembre 2006

Reportage photo très Courtois

Reportage photo très Courtois
Eric Reppert de vins étonnants est allé ces derniers jours chez Claude Courtois, l'un des vignerons inconturnable de Sologne (autant pour ses vins que pour sa personnalité hors-norme). Il en a ramené un petit reportage accessible ICI.
3 septembre 2006

C'est bon d'être fainéant de temps en temps!...

C'est bon d'être fainéant de temps en temps!...
Allumage du four: 2 secondes Ouverture de la boîte: 2 secondes Vidage de la boîte: 10 secondes Ch'tit coup de chapelure: 5 secondes Mise au four: 5 secondes Trente minutes plus tard: c'est prêt! Ca fait du bien, de temps en temps!
30 août 2006

Même quand le chat est là, la souris danse

Même quand le chat est là, la souris danse
Depuis quelques jours, une petite musaraigne est devenu une familière de la maison. Elle vient nous voir devant la cuisine (à l'extérieur) pour nous réclamer à manger. Olivier adore les animaux: il a craqué total pour cette petite bête pas sauvage pour...
25 août 2006

Un nouveau blog sur le vin est né!

Un nouveau blog sur le vin est né!
Il s'appelle "parlons bien, parlons vin" et c'est un caviste pas très loin de chez moi qui l'écrit et le conçoit. Ca parle de vins, de vignes, de rencontres avec des viticulteurs, mais aussi de coups de coeur du jour. Un de ses derniers, poétique et gourmand,...
25 août 2006

Odeurs & Senteurs: tout ce que vous avez voulu savoir sur le nez des garçons sans oser le demander...

Odeurs & Senteurs: tout ce que vous avez voulu savoir sur le nez des garçons sans oser le demander...
Ca fait un petit mois que je vois se ballader ce questionnaire. Je me demandais quelle serait la bonne âme qui penserait à moi pour y répondre. Je ne suis pas surpris que ce soit Alhya, fidèle parmi les fidèles, qui m'ait choisi pour poursuivre cette...
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A boire et à manger
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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