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A boire et à manger
champignon
23 janvier 2006

Frichti de dinde

Frichti de dinde
Avec les restes de la pauvre bête, j'ai fait pour ce midi un frichti. J'ai récupéré les sucs au fond du plat en les diluant avec un peu de vin blanc et d'eau. J'ai rajouté un peu de confit d'oignon, un piment doux piquillo coupé en morceau, du vert d'oignon...
Posté par Eric B à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: SystèmeD,  oignon,  champignon,  piquillos,  dinde
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30 décembre 2005

Retour à la vie?

Retour à la vie?
Un peu sous la pression de mon homme, il a fallu faire quelque chose d'un peu plus élaboré. Il faut dire que ça faisait trois jours que je lui faisais de la soupe. Faut pas déc... Donc, bon, j'ai cédé un peu de terrain. J'ai donc fait des pâtes, avec...
Posté par Eric B à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  champignon
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A boire et à manger
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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