04 juin 2023
Mini cakes au quinoa et aux fruits secs

15 avril 2023
Mini-gâteaux à l'orange

30 mars 2023
Mini cakes au cacao sans gluten

21 décembre 2020
Mini-gâteaux aux noix de pécan, cacao et sarrasin (sans gluten)

02 juin 2020
Dessert "Hommage au printemps"

02 mai 2020
Castagniaccio en deux façons

19 janvier 2019
cuissot de chevreuil façon Wellington en basse-température & chevreuil de 7 heures

01 janvier 2019
Mon repas de réveillon (sans gluten) du 31 décembre

04 septembre 2017
Ris de veau laqué à la mandarine, glass noodles à la coriandre et cerfeuil (et mandarine)

02 septembre 2017
Vrai-faux risotto de champignons de Paris, citron confit et lotte fumée au bois de cerisier
