750 grammes
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A boire et à manger
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1 janvier 2008

Passage à la nouvelle année en quelques images...

Passage à la nouvelle année en quelques images...
Ah!... Minuit sonne!!!
27 décembre 2007

Noël en images

Noël en images
4 novembre 2007

Retour au Pays des Pierres Dorées (photos du Périgord noir)

Retour au Pays des Pierres Dorées (photos du Périgord noir)
Sarlat En mai 2006, j'étais allé faire un tour du côté de Sarlat. Un album-photo avait créé à cette occasion. Vendredi dernier, nous y sommes retournés en famille, en faisant un détour par Beynac et La Roque Gageac, deux superbes villages accrochés à...
15 octobre 2007

Beau repas à l'Auberge du Prieuré de Moirax, doublé d'une visite d'un monument clunisien)

Beau repas à l'Auberge du Prieuré de Moirax, doublé d'une visite d'un monument clunisien)
On ne peut pas dire que mon activité actuelle me rapporte des milles et des cents. Vendre du vin, qui est considéré actuellement comme une drogue dure par certaines autorités, est une sacrée gageure. Il n'empêche que je passe tout de même de très beaux...
2 septembre 2007

Le Café Lavinal à Bages (Médoc)

Le Café Lavinal à Bages (Médoc)
Un peu en retard, je vous détaille l'étape de midi entre ma visite chez Didier Michaud (Château Planquette) et celle à Haut-Marbuzet. Didier et moi avions décidé de faire connaissance avec cette brasserie créée par Jean-Michel Cazes dans le cadre de la...
26 août 2007

Visite au Château Planquette (Médoc)

Visite au Château Planquette (Médoc)
tte En 2004, j'avais goûté des bouteilles de Château Planquette (2000 et 2001): je les avais beaucoup appréciées. Depuis, j'avais l'idée de rendre visite à ce producteur. Les emplois du temps des uns et des autres, ce n'est jamais facile à gérer. Ce qui...
21 août 2007

Mon repas d'anniversaire: récit & photos

Mon repas d'anniversaire: récit & photos
Dimanche dernier, je fêtais pous la deuxième fois mes 40 ans. La semaine précédente, c'était avec les proches. Là c'était avec des amis amateurs de vins. Nous avons donc fait une sélection pointue dans notre cave. Un champagne, forcément. Deux blancs...
19 août 2007

Haut-Marbuzet: rencontre magique avec Henri Duboscq

Haut-Marbuzet: rencontre magique avec Henri Duboscq
Notre histoire avec Haut-Marbuzet démarre en été 2005: entre deux visites dans des châteaux du Médoc, nous décidons de faire un petit détour par ce château où l'on peut déguster sans rendez-vous. Lorsque nous arrivons, l'un des fils du propriétaires est...
25 juillet 2007

Fête du pain: les photos!

Fête du pain: les photos!
Je n'ai pas grand chose à rajouter sur ce que j'ai déjà dit sur la Fête du Pain, si ce n'est que l'on a eu une chance phénoménale car le temps n'était pas terrible la veille, et excécrable le lendemain. Et le jour dit: du ciel bleu toute la journée! Les...
1 juillet 2007

Petit tour aux Sources de Caudalies (Château Smith Haut Lafitte)

Petit tour aux Sources de Caudalies (Château Smith Haut Lafitte)
J'ai déposé l'autre jour un carton d'échantillons de vins à ce complexe culinaro-thermalo-vinesque créé par la famille Cathiard, propriétaire du château Smith Haut Lafitte (ci dessus). Le temps n'était pas terrible: je n'ai pu que faire que quelques photos...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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