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A boire et à manger
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3 mai 2008

Week-end de folie (7): retour au château Belair

Week-end de folie (7): retour au château Belair
Après un repas léger et néanmoins très sympathique, nous sommes partis sur Saint-Emilion. J'avais réservé une visite de Belair , car il me semble que ce château dont le cuvier et les chais sont entièrement taillés dans la roche est le plus spectaculaire...
1 mai 2008

Week-end de folie (5): le marché de Sainte-Foy (photos)

Week-end de folie (5): le marché de Sainte-Foy (photos)
J'avais envie de faire découvrir le marché de Sainte-Foy au frère parisien d'Olivier. Ca l'a obligé à se lever (relativement) tôt, mais il ne l'a pas regretté. Il a adoré l'ambiance, la qualité des produits, les prix... mais aussi les maraîchers, les...
30 avril 2008

Week-end de folie (4): visite à Smith Haut Lafitte

Week-end de folie (4): visite à Smith Haut Lafitte
Après avoir quitté Pape Clément, nous avons fait un tour au Château Smith Haut Lafitte. Les amateurs de vins seront un peu déçus: nous n'avons pas pu entrer dans les bâtiments. J'avais essayé de réserver un mois à l'avance, mais il n'y avait pas rendez-vous...
28 avril 2008

Week-end de folie (2): visite au Château Pape Clément

Week-end de folie (2): visite au Château Pape Clément
En introduction, je signalerai aux personnes qui sont intéressées par la visite d'un château bordelais de prestige qu'il convient de réserver au moins un mois à l'avance pour être sûr d'avoir le jour et l'heure qui vous convient. Vous êtes alors reçus...
28 avril 2008

Week-end de folie (1): présentation et quelques photos

Week-end de folie (1): présentation et quelques photos
La venue du frère d'Olivier en Dordogne fut l'occasion de visites dans des châteaux bordelais de ballade dans la campagne environnante, de repas mémorables accompagnés de vins de toute beauté. Le tout dans une ambiance joyeuse, débridée. Bref, un week-end...
14 avril 2008

Château du Champ des Treilles: au bonheur des vignes!

Château du Champ des Treilles: au bonheur des vignes!
Cela faisait plusieurs années que je pensais rendre visite à Corinne et Jean-Michel Comme. J'avais lu un article enthousiaste de Jérôme Pérez sur LPV qui donnait autant envie de connaître les vins du Champ des Treilles que ses propriétaires. Et puis nous...
25 mars 2008

Superbe repas chez Régis Marcon (Restaurant des Cîmes)

Superbe repas chez Régis Marcon (Restaurant des Cîmes)
Dès l'entrée dans le restaurant, l'accueil est chaleureux. Il le restera durant les trois heures de notre présence. Simple, aussi. On se sent bien, comme chez des amis. Idéal pour ceux qui craignent l'ambiance un peu guindée des "trois étoiles". Lorsque...
24 mars 2008

En route vers l'Auberge des Cîmes (Marcon): un chemin de croix!

En route vers l'Auberge des Cîmes (Marcon): un chemin de croix!
La météo l'avait prédit en début de semaine dernière: il risquait d'y avoir de la neige sur la massif central pour le week-end pascal. On avait un peu de mal à le croire et ça ne nous a pas découragé... Il faut dire que cela faisait 3 mois que le repas...
18 mars 2008

Cathédrale de Bourges, un rêve éveillé!

Cathédrale de Bourges, un rêve éveillé!
Samedi dernier, nous sommes remontés vers le Nord de la France pour l'anniversaire de ma belle-mère. Afin de faire une pause sympathique, nous avons décide dé faire un petite pause à Bourges. Ayant de la famille dans le Cher, je la connais depuis longtemps,...
17 janvier 2008

Une journée dans le Médoc: images...

Une journée dans le Médoc: images...
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD CHATEAU LATOUR CHATEAU LEOVILLE POYFERRE MERCI AUX TROIS CHATEAUX POUR LEUR ACCUEIL!
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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