A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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31 janvier 2011

Mon "premier" repas : les photos !

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Eh bien ça y est, mes convives sont partis. Je peux poster mes premières photos. Les recettes seront publiées dans les prochains jours. Ca a marché comme sur des roulettes. Fô dire que 3 plats pour 3 personnes, on va dire qu'on frôle l'échauffement. Mais c'est très bien ainsi : on passe plus de temps avec les invités ;o)

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Gougères à la noisette et à l'emmental

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Gambas aux pois gourmands, écume à l'orange & yuzu

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Echine à basse température et ses purées multicolores

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Brioche perdu aux pommes, chantilly et caramel de pommes

Recettes à suivre...



Commentaires sur Mon "premier" repas : les photos !

  • Hum, tout un programme !! J'ai transporté la même table jusqu'à SPM,

    Posté par Boljo, 31 janvier 2011 à 14:57 | | Répondre
  • J'adore l'effet miroir de ta table.

    Posté par maloud, 31 janvier 2011 à 15:30 | | Répondre
  • Bien alléchant tout cela... Félicitations !

    Posté par Michèle, 31 janvier 2011 à 16:25 | | Répondre
  • HUM !!!!

    Eh bien cela m'a l'air d'être très appétissant ,en tout cas les couleurs donnent envie .Bravo et Félicitations à vous .MBC

    Posté par mimi76, 31 janvier 2011 à 17:34 | | Répondre
  • C'est bien tentant tout ça! Et bravo pour les photos aussi...elle sont très appétissantes.

    Posté par mamifée, 01 février 2011 à 08:32 | | Répondre
  • Superbe repas, bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, 01 février 2011 à 09:22 | | Répondre
  • Félicitations pour l'honneur sur la page d'accueil de canalblog.
    Karim

    Posté par Bakrim76, 01 février 2011 à 10:11 | | Répondre
  • ça donne envie!

    Posté par arabelle, 01 février 2011 à 10:40 | | Répondre
  • il est parfait ce repas bravo pour les gougeres elles devaient etre parti tres vite!!!!
    bises charoufa

    Posté par charoufa, 01 février 2011 à 17:34 | | Répondre
  • et bien on attend plus que les recettes. tres jolies pois gourmands

    Posté par marie, 06 février 2011 à 14:09 | | Répondre
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