Demain, je pars quelques jours en Dordogne afin de donner le dernier coup de main aux vendanges au Chateau Laroque, autrefois 1er cru du Bergerac (ça n'existe plus...). Alors que je me formais en tant que technicien en viticulture-oenologie, j'ai rencontré Jacques et Elisabeth de la Bardonnie, propriétaires des lieux, qui m'ont communiqué alors leur passion du vin...

Notre rencontre remonte à 10 ans maintenant... Depuis 1995, il n'y a pas une année où je ne fais pas le pélerinage vers ce lieu magique, plein de rencontres étonnantes et de vins savoureux...

L'année 2005 promet d'être une bonne année dans la région malgré un été un peu laborieux... Je vous ferai part de mes impressions dès mon retour...