750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
A boire et à manger
2 octobre 2009

Une soirée bien pourrie dans une Foire aux Vins

Il y a 15 jours, j'ai reçu un carton d'invitation d'un supermarché du coin pour une soirée d'inauguration de FAV (Foire aux Vins). Il était marqué dessus que l'on pourrait y déguster une sélection des meilleurs vins proposés. Pour l'amateur que je suis, ça ne se refuse pas. Me voilà donc parti à X... Je précise que c'était tout de même à une vingtaine de kilomètres de la maison. J'espérais donc que ça en valait la peine.

Première surprise :
le parking est plein à craquer. Dur pour mon ego : je me croyais privilégié ; ils ont invité en fait la moitié de la ville. Et première épreuve : la queue. Il y a une centaine de personnes qui poireautent devant le magasin, et trois fois plus à l'intérieur. Ca promet...

Pour patienter, on nous sert un champagne innommable (je n'ai plus le nom, d'ailleurs) qui est d'une acidité terrifiante, avec des bulles agressives. Je précise qu'il a tout de même été sélectionné par le Guide Hachette. Ca laisse rêveur... Pour le faire passer, des petits fours circulent. Secs de chez secs. Du coup, le champagne en devient presque une bénédiction ! De toute façon, il n'y a pas le choix : il faut le boire. Il n'y a AUCUN crachoir de disponible dans le magasin. Y en a qui vont repartir bourré...

sommelierAu bout de 10 minutes, le propriétaire du supermarché fait son petit laïus et présente la personne qui anime la soirée (c'est vraiment le monsieur en photo, mais je ne le nommerai pas).

Il commence par dire : "Après cet excellent champagne, je ne vous proposerai pas un bordeaux blanc, mais un sauvignon de Loire. Un sancerre plus précisément... etc". Heu, il l'a goûté, le champagne pour dire un truc pareil ?

Le sancerre m'est servi. Ca, c'est sûr, c'est du sauvignon. Ca sent le "pipi de chat" à fond, avec des notes de buis et de silex. En bouche, c'est aciiiiiiide. Je sens l'ulcère arriver de suite. Je ne termine même pas mon verre. Je le pose, et je quitte de suite le magasin. J'en ai assez vu bu. Je ne veux pas m'infliger un autre vin supplémentaire s'il est du même acabit.

Je quitte prématurément cette soirée. Je suis parti à 19h45 de chez moi. Et de retour à 21h25. Merci pour cette soirée "hors du commun" ! Je m'en souviendrai longtemps :o(

Commentaires
A
After read blog topic's related post now I feel my research is almost completed. happy to see that.Thanks to share this brilliant matter.
Répondre
B
Merci Eric,<br /> c'est toujours un bon moment de rire du malheur des autres ;-)<br /> Dommage tu es parti avant qu'ils ouvrent Petrus... puis Reignac !<br /> Depuis quelques années je zappe les foires aux vins. Je parviens à dépenser mon énergie (et mes sous) plus agréablement !!<br /> Benji
Répondre
F
Bonjours a tous<br /> <br /> Mon avis sera mitigé <br /> <br /> je participe souvent a des FAV en tant que animateur,c'est aps là ou je m'éclate la qualité et rarement au rendez vous, et je reste parfois dubitatif par les notes attribué par la RVF a certains vains pure marketing !<br /> <br /> mais financiérement cela est avantageux.<br /> <br /> Hélas ce que a vécue mon ami éric n'est pas un cas isolé, <br /> <br /> de l'autre il m est arrivé dans de très grandes surface ou parfois dans des petit magasin, de tomber sur des directeur amoureux du vin qui fait ouvir TOUTES LES BOUTEILLES SANS SE SOUCIER DU COUPDE CELLE Ci !! (des léovilles, des ducru beaucailloux, des margaux (chateux etc) c est rare mais cela existe.....Pour combien de temps là et la question..ds ce genre d'établissement l'image du chef de rayon liquide et bien loin..L e plus souvent ce sont des managers au sens propres du thermes et les 3/4 ne connaissent absolument rien au vin...Pourvue que le chiffre du ryon tourne rond !
Répondre
F
Bonjours a tous<br /> <br /> Mon avis sera mitigé <br /> <br /> je participe souvent a des FAV en tant que animateur,c'est aps là ou je m'éclate la qualité et rarement au rendez vous, et je reste parfois dubitatif par les notes attribué par la RVF a certains vains pure marketing !<br /> <br /> mais financiérement cela est avantageux.<br /> <br /> Hélas ce que a vécue mon ami éric n'est pas un cas isolé, <br /> <br /> de l'autre il m est arrivé dans de très grandes surface ou parfois dans des petit magasin, de tomber sur des directeur amoureux du vin qui fait ouvir TOUTES LES BOUTEILLES SANS SE SOUCIER DU COUPDE CELLE Ci !! (des léovilles, des ducru beaucailloux, des margaux (chateux etc) c est rare mais cela existe.....Pour combien de temps là et la question..ds ce genre d'établissement l'image du chef de rayon liquide et bien loin..L e plus souvent ce sont des managers au sens propres du thermes et les 3/4 ne connaissent absolument rien au vin...Pourvue que le chiffre du ryon tourne rond !
Répondre
T
Tu m'étonnes Eric, c'est bien connu que ces "avant-premières" sont sans intérêt, que "la moitié de la ville" comme tu dis y est conviée.<br /> On ne t'y prendra plus !
Répondre
A boire et à manger
A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
Voir le profil de Eric B sur le portail Canalblog

Visiteurs
Depuis la création 5 919 552
A boire et à manger
Pages
Newsletter
1 154 abonnés
Suivez-moi