Mardi dernier, le Cercle Normand* s'est réuni pour la 4ème fois chez Benoît pour la dégustation de la rentrée. C'est étonnant de constater que sans nous donner le mot, chacun a apporté des bouteilles avec des cépages pas ordinaires. De fait, la soirée...

Mardi 4 juillet, dans le cadre de la 3ème rencontre du "cercle normand" qui vait lieu chez Gildas, nous avons abordé le mythique millésime 2000. Gildas a eu là une très bonne idée: quelque soit la région, cette fameuse année aux trois zéros a permis de...

Une dégustation!!! Etonnant, non? Celle-ci s'est passé chez l'un des membres de mon club de dégustation. Nous étions cinq personnes réunies autour d'un thème: le millésime 2003. Ce millésime très atypique du fait d'un climat très chaud et très sec a donné...

Pour les personne à qui il ne viendrait pas l'idée de faire un tour sur le forum de La Passion du Vin (il parait qu'il y en a...), voici le compte-rendu d'une séance de travail qui a eu lieu chez l'un des membres de mon club de dégustation. Le but de...