Croq' Munster à la pomme & carvi

08 novembre 2007

Prendre deux tranches de pain. Y étaler dessus du munster que vous aurez écrouté. Puis poser dessus quelques fines tranches de pomme. Semer ici et là des graines de carvi. Superposer les deux tranches et enfourner 12 mn à 200°.

C'est tout, mais c'est déjà beaucoup. Vous allez vraiment vous régaler! Si en plus vous accompagnez cette gourmandise d'un bon Gewürz', c'est déjà un avant-goût du paradis ;o)

Commentaires sur Croq' Munster à la pomme & carvi

Ca me plait beaucoup! C'est tout simple et certainement savoureux.

Posté par Lolotte, 08 novembre 2007 à 17:25 | | Répondre
alors moi, il n'y a pas de souci ! s'il y a du fromage fondu, je suis partente ! j'adore le fromage fondu ! oui en plus comme tu dis arrosé d'un Gewür.... J'ai faim, là du coup !

Posté par nanou, 08 novembre 2007 à 20:09 | | Répondre
Mon Alsace natale dans un croque, bravo !
Ca me donne faim (je vais alerter tous les voisins de l'immeuble avec les odeurs de Munster fondu )

Posté par Cat, 08 novembre 2007 à 20:50 | | Répondre
L'âme enchantée

Pour ma part, j'ai salivé devant le sandwich (en pensant au bon petit Chablis que j'ai ici - ça le fera aussi j'espère) et je suis restée les yeus écarquillés, la bouche bée devant la beauté des Bleuets ...

Posté par Mnémosyne, 08 novembre 2007 à 22:38 | | Répondre
Vive les awards grâce à qui on recontre des gens qui nous font saliver (alors qu'on sort de table)

Posté par Joelle, 09 novembre 2007 à 23:02 | | Répondre
Excellentissime, je n'hésite pas une seconde à croquer dedans!

Posté par $ha, 10 novembre 2007 à 16:51 | | Répondre
J'adore ce principe des tartines gourmandes, et celle-ci ne déroge pas à la règle : elle est jolie à regarder, on doit la déguster avec amour, pommes-munster-cumin, que du bon et après dégustation on s'en lèche encore les doigts. L'accompagnement avec le Gewurz me va parfaitement, j'adore les vins d'Alsace.

Posté par Marie-France, 01 décembre 2007 à 09:20 | | Répondre