A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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11 juillet 2006

Michel Bras (II): présentation du lieu

Je vais commencer par une présentation de ce lieu conçu en 1992 par le famille Bras et les architectes Eric Raffy & Philippe Villeroux.

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Comme on le voit sur le plan, il y a 3 bâtiments sur un terrain décaissé. En haut le restaurant et l'accueil. Puis plus bas, deux séries de chambres. Un chemin perpendiculaire aux bâtiments permet d'aller des uns aux autres. Il est bordé de plantes et de grosses pierres d'où surgit de l'eau. Il est à lui seul une petite ballade botanique et un concentré de l'Aubrac. Les photos ci-dessous donnent une idée de ce chemin...

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De chaque côté de cet axe, les chambres sont "rez de nature". On s'enfonce littéralement dans le sol pour les rejoindre. Mais une fois qu'on est dans celle-ci, la chambre est totatement ouverte sur la nature, avec la sensation d'être seul au monde dans le jardin originel.

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Si l'on rentre dans la chambre elle-même, on retrouve les mêmes "codes": lumière, végétal et minéral: vastes baies vitrées, meubles en bois, paroi de verre de la salle de bain, murs et lavabos en granit...

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L'on retrouve les mêmes "codes" dans la table

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voire dans la Hi-Fi

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Mais revenons au bâtiment principal, qui est aux yeux de ses concepteurs "une forme basaltique longiligne qui jaillit de la terre, biaise et massive, buron retrouvé. Elle est le toit, elle flotte sur un soubassement de verre qui la rend aérienne, contrastant avec son origine souterraine, amenant une conscience de jaillissement".

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On peut ne pas aimer ce bâtiment de l'extérieur, le jugeant trop "futuriste" dans ce cadre champêtre, mais lorsqu'on est à l'intérieur, on ne peut que se féliciter de ce choix qui donne une ouverture sur les paysages alentour absolument incroyable...

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(photo prise d'une baie du salon)

Le couloir du restaurant reprend les thèmes de l'eau, de la pierre et du végétal. Tout le long de celui-ci de l'eau coule le long de murs en pierre et d'où surgissent des fleurs colorées.

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Il ne faudrait pas que ce lieu fasse oublier l'Aubrac,

cher à Michel Bras, qui sert d'écrin à ce bijou.

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D'ailleurs, un sac de randonnée est offert à chaque visiteur,

des fiches de randonnées sont à disposition des clients,

avec une possibilité d'un "panier casse-croûte'...

(à suivre)



Commentaires sur Michel Bras (II): présentation du lieu

  • Arrete je vais craquer.....
    Vivement les photos du dîner...

    Stéphane

    Posté par stephane, 11 juillet 2006 à 20:33 | | Répondre
  • Un mot : BEAU !

    Posté par Gildas, 11 juillet 2006 à 21:36 | | Répondre
  • c'est beau ,j'aime et pourtant j'ai une impression de trop net qui me met mal à l'aise....curieux !

    Posté par frederique, 12 juillet 2006 à 07:25 | | Répondre
  • c'est beau, mais trop "travaillé", trop parfait, un rien intellectualisé pour que ça me parle réellement et comme tu le dis, la perspective extérieure du bâtiment n'est vraiment pas jolie... mon avis? ça a tendance à nuire au sublime paysage qui l'entoure, une question: n'aurait -il pas été possible à ce très cher Michel de créer un bâtiment qui fasse moins penser que l'homme se prend souvent un peu trop pour le centre du monde?
    Bon, je sais, je râle, mais j'y peux rien, j'aime trop la nature...

    Posté par Alhya, 12 juillet 2006 à 08:52 | | Répondre
  • Je trouve ça plutôt intéressant, même si un peu "trop". Le thème de l'eau ou je ne sais pas quoi dans le couloir est complètement maniériste, il y a trop de matériaux, trop de textures différentes à mon goût et du coup ça crée de la confusion. Sinon l'organisation des chambres me rappelle un de mes projets de première année Et bien sûr, on attend le menu lol. La forme extérieure du bâtiment se remarque, mais c'est l'idée d'un week-end d'exception non?

    Posté par Stéphane, 12 juillet 2006 à 10:34 | | Répondre
  • Un bien mauvais bâtiment dessiné (sans jalousie aucune) par un confrère peu capable...

    Posté par Architecte, 27 août 2014 à 14:01 | | Répondre
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