05 avril 2014
Fraises aux olives noires confites, glace au thym, cristalline à l'anis vert

19 juin 2011
Pétales de cabillaud mi-cuit au citron vert & thym citron

26 mai 2011
Selle d'agneau "haute température", ratatouille croquante

27 février 2009
Le Nem Chua à la française (ou le saucisson vietnamien?)

30 novembre 2008
Boeuf mariné aux herbes

24 août 2008
Epaule d'agneau à la cuillère "côté sud"

07 août 2008
Riz crémeux aux herbes & tomates confites

31 mai 2008
Mini-tatin à l'agneau et au poivron confit

30 mai 2008
Agneau de 14 heures, purée à l'olive & tomates confites

27 avril 2008
Pain fourré à la provençale
