23 février 2023
Un chocolat très bizaar...

22 janvier 2017
Avocat/kiwi/Oeufs de truite/ estragon

11 janvier 2015
Saint-Jacques poêlées, créme de panais à la noisette, sauce terre/mer au yuzu, sésame noir grillé

26 septembre 2012
Dukkah : the black version

12 novembre 2011
Superposition bicolore de crèmes : l'une au riz et sésame noir, l'autre à la patate douce, mandarine et yuzu

12 février 2011
Rochers "semi-liquides" chocolat noir/sésame/orange/yuzu

18 juillet 2010
Baguettes au sésame noir

25 février 2010
Crumble de mangue au chocolat noir et sésame

20 février 2010
Cake moelleux au sésame noir (sans gluten)

26 septembre 2009
C'est pas souvent que je fais de la pub pour un produit industriel ...
...mais je vais faire une exception : j'ai acheté l'autre jour le chocolat noir au sésame de Côte d'Or. Il faut avouer que c'est vraiment une réussite ! Le sésame a été doré et caramélisé à souhait avant que d'être mélangé au chocolat, ce qui fait que son goût est vraiment intense, et ça dépote !C'est sûr, il faut aimer le sésame ;o) Et le chocolat noir. Mais ceux qui aiment les deux ne devraient pas être déçus. Si on veut chipoter, on pourrait faire une pétition pour que Côte d'Or passe le chocolat de 70 à 75-80%, histoire d'avoir un... [Lire la suite]