14 septembre 2018
Vrai faux citron sur une gelée de pomme verte & kombu

23 août 2018
Tarte pomme/mangue, sorbet mangue/passion

11 août 2018
Rouleaux au crabe, pomelo et avocat sur une gelée de pommes verte

23 mars 2018
Raviole de chou-rave au saumon et pomme verte

12 mars 2017
Tarte aux pommes et amandes sans gluten... mais pas vegan

10 janvier 2016
Tourte de poule faisane, colvert et pintade, légumes anciens

02 juillet 2015
Gateau moelleux aux amandes, pomme et miel (sans gluten)

30 octobre 2013
Encore une belle soirée mets et vins (ou une cuisine à quatre mains)

19 mai 2013
Crumble pomme/abricot/mandarine & glace aux fruits exotiques

22 mars 2013
Tarte Tatin aux pommes et à l'orange (et yuzu)
