18 juin 2020
À la recherche des p'tites étoiles

23 août 2018
Tarte pomme/mangue, sorbet mangue/passion

23 juillet 2015
Quinoa comme un tajine

09 mars 2015
Vrai-faux risotto au fenouil, version 3

02 septembre 2014
Abricots confits, pain de Gênes à la pistache, glace pistache et touron liquide

10 avril 2014
Dos de cabillaud en croûte de pistache, vrai-faux risotto à l'orange

24 janvier 2014
Sarrasinotto/carotte/cumin/pistache

08 septembre 2013
Quatre sorbets (pêche jaune & blanche, poire, framboise), espuma framboise & rose, framboise croustillante et neige de pistache

24 octobre 2009
Madeleines aux amandes et pignons (sans gluten)

20 mars 2009
Pesto de roquette & pistache + un millefeuille en prime
