23 février 2010
Canard aux morilles en shabu-shabu

08 février 2010
Trompettes aux girolles, morilles & poireau

01 février 2010
Rigatoni multicolores farcis à la provençale (tomates séchées, roquette, pignon, sardine,...)

14 janvier 2010
Lasagnes au chou frisé & confit de canard

05 décembre 2009
Sandre rôti & bouillon mousseux aux coquillages

03 septembre 2009
Foie de lapin & taglioline à l'orange

25 août 2009
Penne rigate nero, thon, tomates confites, basilic et sauce aigre douce à l'orange

03 août 2009
Souris d'agneau laquées à l'orange et massalé

27 avril 2009
La tomate mozarella farcie en dégradé thermique

30 décembre 2008
Rôti de veau "basse température, "risotto" aux morilles
