03 février 2019
Finger exotique mangue/ananas/passion/coco

03 janvier 2012
Bûche à la noix de coco et à la mangue (sans gluten, ni lactose)

08 octobre 2011
Coussin moelleux à la noix de coco & combava, coulis de mangue

05 juin 2011
Crème de mangue et mandarine, crumble & chantilly coco, fruit de la passion.

24 juillet 2010
Espuma de noix de coco caramélisée & ses rochers résiduels

12 mai 2010
Bouchées laquées de poulet au gingembre, pois gourmands et écume de coco au curry vert

04 mai 2010
Vrai faux cheesecake à la noix de coco, mangue et gingembre

21 mars 2010
Carpaccio d'ananas & croûte de coco caramélisée

31 janvier 2010
Gâteau roulé au citron & noix de coco

11 janvier 2010
Perles de coco, sabayon de mangue, ananas et passion
