15 mai 2015
Asperges vertes, crumble de noisettes et parmesan, réduction de pamplemousse

30 juin 2014
Brochette de ris de veau laqués à la mandarine, asperges vertes et girolles

30 mai 2010
La délicate beauté de l'ornithogale (ou aspergettes des bois dans leur coque croustillante, sabayon à l'orange)

09 mai 2010
Lasagnes aux asperges et jambon : trois recettes en une ;o)

22 avril 2010
Légumes verts printaniers "vapeur" & sauce à l'orange sanguine

13 avril 2010
Billes crousti-coulantes au chèvre & pointes d'asperge verte au prosciutto

06 mai 2009
Asperges violettes en gratin

30 avril 2009
Asperges vertes et jambon en gelée.

29 avril 2009
Pointes d'asperges vertes en tempura

07 avril 2009
Asperges vertes & chutney d'oignons à l'orange
