01 juin 2011
Hommage (culinaire) à Vasarély : melon, prosciutto, basilic

31 mai 2011
Guimauves à la carotte, mimolette et cumin

10 août 2010
Melon en sorbet, gelée de jambon au basilic, speck...

19 juin 2010
"Tartelettes" au poivron rouge, espuma au fromage de chèvre et basilic (sans gluten)

02 mai 2010
Foie gras poêlé aux trois rhubarbes (en voile, compotée et poêlée) : gé-nial !

25 mars 2010
Un superbe cheesecake à la genèse tourmentée

03 décembre 2009
Cannelloni de chocolat blanc fourrés aux fruits rouges

23 novembre 2009
Bonbons de saumon au raifort & tagliatelles de poireau (et une dégustation de muscadets en cadeau bonus)

26 octobre 2009
Guimauve à la myrtille

18 octobre 2009
Flan bicolore orange & chocolat (sans oeufs ni gluten)
