A boire et à manger

Je viens de finir l'album photo de mon week-end du côté de Vannes. J'ai eu beaucoup d'émotions à revoir ces images, car elles me rappellent des moments enchanteurs. J'espère que vous aurez autant de plaisir à les regarder que moi à les faire :o) Ca se passe ICI

Dimanche 19 novembre, Domaine de Rochevilaine, 11h30 Nous nous sommes donnés rendez-vous tous les cinq dans ce magnifique domaine dédié à la balnéothérapie. On ne peut qu'être séduit par le charme du lieu. Pour décrire la magie de celui-ci, on tombe vite dans l'indicible. Voici donc quelques photos prises pendant notre promenade apéritive: Avant d'aller à table nous devisons dans un grand salon avec une très belle vue sur la mer. Enfin, le maître d'hôtel nous emmène à notre table dans une salle à part... [Lire la suite]

Samedi 18 novembre, Port de Vannes 8h30 Ce coup-ci, l'équipe est au complet. Une partie de la matinée va être consacrée à des emplettes au marché. Jean-Philippe doit compléter la liste de ses ingrédients pour le repas de ce soir, et je dois choisir quelques produits pour le repas que je prépare ce midi. Le marché de Vannes est d'une richesse incroyable tant au niveau du choix que de la qualité des produits. Allez, je vous emmène... J'ai beaucoup apprécié la halle aux poissons: quel choix! Quels produits! TOP! ... [Lire la suite]

De l'origine de ce récit ou les affinités électives Tout commença il y a quelques mois sur le forum de la passion du vin. Une discussion a été lancée autour de la cuisine en tant qu'éducation au Beau. Cet échange fut d'une qualité passionnante pour certains, ennuyeuse pour d'autres. Quoiqu'il en soit, l'on sentit très rapidement chez certaines personnes - dont l'auteur de ces lignes - un bonheur d'échanger sur ce thème inépuisable. Des échanges par mail s'ensuivirent, et il fût décidé d'organiser un week-end où l'on échangerait... [Lire la suite]