A boire et à manger

Je n'en avais parlé pour l'instant qu'aux personnes abonnées à ma newsletter : je quitte d'ici peu la Normandie pour une contrée plus méridionale. Avant cela, je tenais à manger dans le meilleur restaurant du secteur : le Bec au Cauchois. Celui-ci a connu une année faste puisque son chef Pierre Caillet a été consacré Meilleur Ouvrier de France en automne dernier, et que le guide Michelin 2012 lui a octroyé sa première étoile.  J'avais de surcroît des relations professionnelles avec ce restaurant... [Lire la suite]

Le 1er janvier, donc, je suis retourné au restaurant le Colombier où je m'étais régalé en avril dernier. Je n'aime pas spécialement aller dans un resto tout seul, mais là, c'est pas vraiment pareil. D'abord, je connais bien le chef et son équipe. Ensuite je peux amener des bouteilles choisies en fonction du menu envoyé par mail la veille au soir. Enfin, je peux manger dans l'arrière-cuisine où je ne dérange personne avec mes bouteilles un peu partout, mes verres multiples et mon crachoir ;o) Et puis, cela permet d'échanger avec le... [Lire la suite]

Ceux qui suivent le blog depuis l'automne dernier et possèdent une mémoire d'éléphant se rappellent de ma promenade à Yport. Les autres peuvent la consulter ICI. Le 14 août, un rayon de soleil m'incite à sortir de chez moi, et à me balader dans ce petit port situé à quelques kilomètres au sud de Fécamp (que l'on voit au loin sur la photo ci-dessus). Je m'aperçois vite que c'est boooooooocoup plus fréquenté au mois d'Août qu'en Octobre. Deux kilomètres avant d'arriver à Yport, des voitures sont garées au bord de la route. J'ai... [Lire la suite]

Dimanche, il faisait un temps superbe. Du coup, je suis retourné dans le village de Veules les Roses pour prendre des photos pleines de soleil et de fleurs.  (cliquer pour agrandir) Cette commune située à mi-chemin entre Fécamp et Dieppe a été popularisée au XIXème siècle par des acteurs et écrivains et autres peintres (Victor Hugo, les frères Goncourt, Bogoliubov) qui aimaient y séjourner. Elle est traversée par le plus petit fleuve de France qui ne fait que 1100m. On peut donc le suivre de sa source jusqu'à la mer... [Lire la suite]

Lors de nos soirées accords mets & vins, je m'étais rendu plusieurs fois à la Petite Auberge. J'avais beaucoup apprécié la cuisine, mais c'était comme si je mangeais un peu la mienne puisque j'avais co-créé le menu. En discutant avec le chef la semaine dernière, j'ai salivé lorsqu'il m'a évoqué son menu actuel. Et j'ai donc décidé d'y faire un tour afin de découvrir son porc en trilogie. Je ne me sens pas vraiment en terre inconnue : les premières personnes que je croise dans la salle sont des clients du magasin. Fécamp est... [Lire la suite]

En revenant de Caen, je n'ai pu m'empêcher de faire un détour à Honfleur. Je m'y rendais régulièrement lorsque j'habitais Evreux il y a quelques années ... avant de tenir mon blog. C'est maintenant à 40 mn de chez moi, grâce au Pont de Normandie, situé à quelques kilomètres de la ville. C'est sûr qu'il vaut mieux avoir un abonnement si vous devez traverser tous les jours (5 € le passage, tout de même....)

Hier, dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, je suis parti. Pas pour fleurir la tombe de ma fille défunte, comme Vicky You-Go, mais pour aller à un salon de vins naturels et rencontrer un fidèle lecteur de mon blog. Comme le poète, je suis passé à Harfleur. Je ne sais pas ce qu'il aurait pensé du Pont de Normandie, mais perso, j'apprécie pour le raccourci qu'il offre au voyageur. La manifestation a lieu dans l'église du Vieux Saint-Sauveur, désaffectée depuis deux siècles. Difficile de faire plus joli... [Lire la suite]

Cela faisait quelques semaines que je photographiais les côtes alentour, mais je boudais Fécamp. Le mal est réparé : cette semaine démarre avec des photos prises du côté de la chapelle "Notre Dame du Salut".                              

Ce coup-ci, c'est sur Yport que j'ai jeté mon dévolu. Situé à quelques kilomètres de la maison, il me faut 10 minutes pour m'y rendre. Je n'ai pu m'empêcher de m'arrêter au bord de la route pour saisir ce paysage champêtre sous un ciel qui ferait rêver tout peintre en herbe ! De la plage d'Yport, on aperçoit Fécamp au loin. On est loin du sable fin ;o) So fresh ! So strange ! On dirait des bretzels... Y a même les graines de pavot... So cute! (= trop mimi) So ... Pollock ! Avec le côté peinture qui... [Lire la suite]

Il y a 5 ans, j'avais évoqué une journée à Etretat sur le blog, alors tout jeunot (2 mois à peine). J'y suis retourné hier. A la différence près qu'il ne m'a fallu qu'un quart d'heure pour y aller, alors qu'il fallait près de deux heures depuis Evreux (par contre, c'est sûr que pour aller à Paris, c'est plus long. On peut pas tout avoir...). Quelques différences. Il faisait plus beau aujourd'hui. Mais surtout, ce n'est plus du tout le même appareil photo. Du coup, les clichés ont une autre qualité.  J'ai pris aussi... [Lire la suite]