28 avril 2019
Monday, holy monday

19 février 2016
Superbe soirée clos-clos chez Philippe Redon

30 juin 2014
Brochette de ris de veau laqués à la mandarine, asperges vertes et girolles

15 juin 2014
Retour presque pro aux fourneaux...

08 février 2014
Un vendredi soir moins ordinaire que les autres

29 septembre 2013
Encore une très belle soirée

07 décembre 2007
Caille (désosssée) farcie à la poire et au foie gras, chou rouge braisé, éclats de châtaignes

05 février 2007
Odyssée vinesque (1): Montlouis & sa cave insolite

28 novembre 2006
Rouges & blancs de Loire: que du bon!

10 juillet 2006
Filets de poulets aux citrons confits, l'un au sucre, l'autre au sel, chutney de poire
