9 mars 2006
Pesto de la mer
L'idée était d'avoir un pesto qui s'accomode au mieux aux plats marins. Mission réussie! Pour 1 pot de 200g: 100g de mesclun (dont roquette) 15 feuilles de basilic 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'eau 3 cuill à café de salade de la mer 60g de pignons de pin...