12 janvier 2008
Mort d'un grand homme de la gastronomie

11 janvier 2008
Sticks de rougets croustillants, écume de mer & chutney d'algues

10 janvier 2008
Roulés de poulet aux noisettes & gorgonzola, patate douce au four

09 janvier 2008
Boudins déguisés en croûte de pomme de terre

07 janvier 2008
Blanquette de veau à l'orange

06 janvier 2008
Fin d'une belle aventure...

04 janvier 2008
Pavé de cerf & panais rôtis

03 janvier 2008
Pressée de foie gras aux cuisse de lièvre confites

02 janvier 2008
Mosaïque de saumon mariné et son guacamole à l'aneth

01 janvier 2008
Moelleux au chocolat, espuma d'expresso, éclats de chocolats blancs & noirs aux grains de café
