21 octobre 2018
Chaud-froid de comté et maïs

01 avril 2018
Variations autour du parmesan

25 janvier 2015
Espuma de parmesan au curry, noix et pistaches grillées

28 août 2014
Vieux comté, crème de parmesan au colombo et cumin torréfié, noix grillées

13 août 2014
Sandwich croustillant de parmesan à la pâte de coing

22 avril 2012
Glace à l'Ossau Iraty et piment d'Espelette, compote à la cerise noire

14 août 2010
Espuma de gouda au fénugrec, noix caramélisées

13 mai 2010
"Cancoillotte" au parmesan express
