30 mars 2023
Mini cakes au cacao sans gluten
Comme pour ma recette de gâteau précédent, je me suis inspiré d'une recette d'Un jour une recette. Comme d'hab', j'ai changé 2-3 trucs, dont le format, car ce ce qui m'interesse est d'avoir un format individuel. J'avais testé une première fois avec l'huile d'olive, mais je trouvais que ça écrasait un peu trop le cacao. J'ai donc mis à la place de l'huile de noisette (mais vous pouvez aussi mettre une huile plus neutre – tournesol, pépins de raisin...). Et la prochaine fois, je crois que je tenterai de remplacer l'eau par du... [Lire la suite]
