A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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11 août 2022

Un pré-anniversaire arrosé et éclectique

Nous sommes réunis le dimanche 7 août, veille de notre anniversaire commun avec Ludovic, en compagnie de ses amis dégustateurs. Mon "frère jumeau" a choisi dans sa cave de très belles bouteilles que l'on a rarement l'occasion de boire. Avec Jehan, nous nous sommes chargés de les accompagner culinairement. Il s'est occupé de la partie "vins rouges", et moi du reste – en précisant que celui-ci n'ayant pu finalement venir dimanche midi, j'ai finalisé les cuissons et présentations. Il aurait peut-être fait autrement les choses.  ... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 20:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]