A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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09 septembre 2021

On n'a pas tous les jours 50 ans...

Non, je n'ai pas rajeuni : j'ai fêté mes 50 ans il y a quatre ans. Dimanche dernier, c'était mon ami Olivier C qui rejoignait le club des quinquas. Le seul cadeau qu'il nous avait demandé, c'était de participer à la préparation du repas. Tout le monde a joué le jeu de bon coeur.  Patrick a préparé comme d'hab' les gougères sans lesquelles un repas d'la bande n'en serait pas vraiment un. Etait-ce l'ambiance particulièrement festive ou un savoir-faire en amélioration permanente ?  Ou les deux ? Toujours est-il que je ne les... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 07:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

02 septembre 2021

Manifeste pour un vin inclusif : à lire !

J'ai pu lire en avant-première le manifeste pour un vin inclusif de Sandrine Goeyvaerts. A moins que vous ne soyez totalement allergique à l'écriture inclusive, c'est très facile à lire et demandera moins de deux heures de votre temps. Si le livre n'est pas épais (90 pages), le contenu est dense, foisonnant, et riche en témoignages.  Cela fait quelques années que Sandrine et ses ami(e)s nous alertent sur la discrimination des femmes dans le monde du vin (alors que leur présence y est de plus en plus importante). A la lecture... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]