A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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18 août 2019

Restaurant Empreinte à Lambersart

Devant passer par Lille pour aller de Belgique en Basse-Normandie, je m'étais dit que cela ferait une belle étape culinaire. Mais je me suis assez vite aperçu que ce n'était pas forcément le bon timing : tous les restaurants que j'ai contactés étaient en congés annuels. Sauf un  : Empreinte à Lambersart (cette ville touche Lille du côté ouest). Cet établissement tenu par Ines Rodriguez et Isma'il Guerre-Genton semble soulever l'enthousiasme des différents guides. J'étais donc curieux de voir si je serais conquis à mon... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 15:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]