A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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14 mai 2019

Alexandre... de Bruxelles

Tout le monde connaît Alexandre de Paris, coiffeur des stars et des reines. Beaucoup moins Alexandre de Bruxelles qui régale les gourmets de la capitale européenne (eh non, ce n'est pas le frère de Léon, pas plus que le cousin deJeff de Bruges). Alexandre est un restaurant créé en 2010 par la sommelière Anca Petrescu et le chef Alexandre Dionisio. Il a rapidement obtenu 1* au Michelin. En 2013, Alexandre a quitté le restaurant pour un projet plus ambitieux, La villa in the sky (2* Michelin aujourd'hui). Mais son prénom est... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 19:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]