A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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25 juin 2017

Le bonheur est dans le jardin (2)

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Je vous avais parlé il y a 3 semaines de mon jardin qui avait bien eu du mal à démarrer avec le maussade mois de mai. Le brûlant juin a permis de combler le retard. J'ai été assez étonné de la résistance des jeunes pousses aux dardants rayons du soleil. Quelques brûlures ici et là, mais quasi pas de dégâts. Le paillage que j'avais mis en place a certainement aidé un peu...

bourr

La bourrache est quasiment en fleur. Je ne sais pas ce que mettait le papy dans son jardin autrefois, mais je n'en ai jamais vu d'aussi grosses. Elles sont plus proches de leur cousine la grande consoude.

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Vous n'en avez peut-être jamais vu ainsi : c'est du daïkon (radis blanc japonais)

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Futurs choux Kale...

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Ma première tomate (noire de Crimée)

 

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Ma seconde : allongée des Andes

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Pas ma première fraise, par contre. J'en ai mangé des dizaines ;-)

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Les fenouils commencent à avoir de l'allure !

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L'oseille sort trèèès doucement...

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La capucine s'épanouit  (c'est un seul pied )

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Là, c'est du panais

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des choux Romanesco

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La très généreuse feuille de chêne

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Fleurs de pommes de terre (Rosabelle)

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Fleurs de sarrasin (engrais vert)

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Fleur de phacélie (mellifère)

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Fleurs de thym citron

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Un des pieds de potimarrons. D'autres ont déjà fait des fleurs.

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Piment doux des Landes

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Courgette, of course

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Itou

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Pois gourmand. Mon légume quotidien en ce moment...

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... et très bientôt de l'haricot pourpre !

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'thym, c'est beau !



Commentaires sur Le bonheur est dans le jardin (2)

    Une merveilleuse balade dominicale au jardin comme j'aime tant faire. Ici je n'ai point mis de grand jardin (manque de temps, souvent absents) mais quelques tomates, oseille et aromates qui sont mes indispensables en cuisine, sans compter les fleurs et arbres fruitiers au verger qui sont nombreux mais sans entretien durant des mois.
    Bonne journée merci pour ces moments de plaisir naturel

    Posté par Mamounette85, 25 juin 2017 à 09:59 | | Répondre
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