12 juin 2011
Crème glacée aux amandes grillées et caramélisées (à base de soja)
Comme beaucoup de culino-blogueurs, j'ai reçu un petit colis de la part d'Alsa : la nouvelle version de Ma glace Maison. J'avais testé la version "aux fruits" il y a un an tout juste avec satisfaction (même si j'avais trouvé cela cher au vu des composants). Un an plus tard, je pourrais faire du copié/collé, car j'en pense exactement la même chose.
Le principe est simple : vous ajoutez 35 cl de lait au contenu du sachet. Et vous mixez 2 mn. Puis vous ajoutez le parfum de votre choix (chocolat, beurre de cacahuète, pâte de pistache,... [Lire la suite]
