A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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24 avril 2011

Des oeufs comme s'il en tombait du ciel !

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L'année dernière, j'avais préparé un best of de l'agneau pour Pâques. J'aurais pu le consacrer cette année au lapin, mais les enfants le préfèrent vivant et joyeux à Pâques (tout en se moquant du sort du petit agneau).

Pourquoi pas l'oeuf, donc ? Parce que la cloche, c'est gastronomiquement limité...

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Oeuf basquaise

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Oeuf en coque boulangère au gorgonzola

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Oeufs de Pâques salés

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L'oeuf dur parfait ?

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Oeuf en coque parmentière, mâche à la "vinaigrette" d'orange

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Steack haché surprise

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Mini tortillas con patatas y puerro

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 Nuages croustillants au cumin

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L'oeuf à 65° ... en 5 minutes

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La délicate beauté de l'ornithogale

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"Tortilla de patatas y jamon" version "cuisine moléculaire"

JOYEUSES PAQUES A TOUS !



Commentaires sur Des oeufs comme s'il en tombait du ciel !

  • belle invasion de cocos !!!!!

    http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm merci de votez et joyeuses Pâques

    Posté par Poucinette, 24 avril 2011 à 09:18 | | Répondre
  • Salut Eric ,
    Vive les oeufs .
    Joyeuse fêtes de Pâques et amitiés de Liège ,
    Roland

    Posté par Roland, 24 avril 2011 à 12:20 | | Répondre
  • Toutes ces recettes olala ! Plus délicieuses les unes que les autres !

    NB: Rien à voir (ou presque) mais le concours "Histoires d'oeufs" (justement) prendra fin demain midi. Il reste donc peu de temps pour tenter de gagner le livre de cuisine du même nom ! Voir modalités sur mon blog. Bon long weekend !

    Posté par Mélanie, 24 avril 2011 à 19:25 | | Répondre
  • Je vois que tu n'avais pas de cholestérol...

    Posté par Tiuscha, 29 avril 2011 à 08:47 | | Répondre
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