A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie

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05 décembre 2010

Recettes de Noël : mes meilleures mises en bouche

N'ayant ni trop le temps, ni l'énergie de trouver de nouvelles recettes, voici un best'of pour les fêtes... Guimauves au parmesan version colorisée (betterave & roquette) Ou version "neigeuse" très tendance ;o) Brochettes de ris de veau et Saint-Jacques Rouleaux de Saint-Jacques mi-salées à la noisette Rillettes de truite fumée, essence de kumbawa et roquette, chips de crevettes Rouleaux des Grisons à la pomme, foie gras et noisettes Cromesquis de foie gras à la... [Lire la suite]
Posté par Eric B à 10:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]